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02/暁月（北杜乃雫・メルロー）
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2023は、山梨県明野町産北杜乃雫とメルローをフレンチオーク樽熟成後にブレンドしました。
カベルネソーヴィニヨンとヤマブドウとの交配品種である「北杜乃雫」を中心に、厚みのある果実味と力強いボディーが調和し、穏やかなタンニンと豊かな香りの広がる樽熟成。
■ 産地：山梨県北杜市明野町
■ ブドウ品種：北杜乃雫・メルロー
■ ヴィンテージ：2023年
■ タイプ：赤/ミディアムボディ
■ 容量：750ml
■ アルコール度数：12%
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