勝沼町菱山地区の単一畑の甲州種のみを使って仕込みました。 柑橘系のスッキリとした果実味。爽やかな酸とともにミネラル感のある旨味を感じる、キリリと引き締まった味わいの辛口白ワイン ■ 産地：山梨県甲州市勝沼町菱山 ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡いただければ幸いです。心よりお待ちしております。

和梨や和柑橘類のような果実味と白桃や白い花のアロマ、フレンチオーク由来の香ばしいトーストやナッツ、バニラのようなふくよかでまろやかな香りとのバランスがよく、甲州品種由来の微かな渋みと柔らかな酸による余韻が飲みごたえを感じさせる。 ■ 産地：山梨県（甲州市勝沼町・笛吹市一宮町） ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

洋梨やトロピカルフルーツを感じさせる華やかな香りに、ハチミツや白い花のアロマとオーク樽熟成によるバニラやナッツのような香りが調和し、穏やかな酸と豊かな果実味が心地よく調和する芳醇な味わい。 ■ 産地：山梨県北杜市明野町 ■ ブドウ品種：シャルドネ ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

山梨県産甲州種主体にシャルドネをブレンド。甲州ブドウらしい引き締まった余韻とふくよかさと華やかさを持ち合わせたバランスの良い味わい。果皮由来の複雑さと、白桃や白い花、ほのかなバニラの香りとほどよい酸も調和している。 ■ 産地：山梨県　笛吹市一宮町・甲州市勝沼町（甲州種）・北杜市明野町（シャルドネ） ■ ブドウ品種：甲州種・シャルドネ ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

完熟し灰色 (グリ)がかった薄紫色に色着いた甲州プドウを果皮とともに醸し発酵しました。 鮮やかなオレンジの色調と、果皮からの抽出による甲州ブドウ本来の風味が活きた 、ほのかな渋みや旨味を感じるドライな味わいの辛口ワインに仕上がりました。 ■ 産地：山梨県（甲州市勝沼町・笛吹市一宮町） ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

ブドウ本来の果実の味わいを活かし、ひと房ずつ丁寧に選果を行い、すべての房を手仕事にて除梗後に破砕し発酵。 鮮やかなルビー色。華やかな赤い果実、フレッシュベリーのようなアロマ。フルーティーな生き生きとした果実味。 のびやかな酸と穏やかなタンニンの飲み心地のよい赤ワイン。 ■ 産地：山梨県（甲州市・笛吹市一宮町） ■ ブドウ品種：マスカットベーリーA ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：赤/ライトボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

ブドウ本来の果実の味わいを活かし、ひと房ずつ丁寧に選果を行い、すべての房を手仕事にて除梗後に破砕し発酵。 フレンチオークの旧樽とステンレスタンクで貯蔵。フレッシュな果実味とキメ細かなタンニンに穏やかな樽香が調和し、北杜乃雫のブレンドによりコクと奥行きを感じる。 ■ 産地：山梨県（甲州市・笛吹市一宮町・北杜市明野町） ■ ブドウ品種：マスカット・ベーリーA ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：赤/ミディアムボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

2023は、山梨県明野町産北杜乃雫とメルローをフレンチオーク樽熟成後にブレンドしました。 カベルネソーヴィニヨンとヤマブドウとの交配品種である「北杜乃雫」を中心に、厚みのある果実味と力強いボディーが調和し、穏やかなタンニンと豊かな香りの広がる樽熟成。 ■ 産地：山梨県北杜市明野町 ■ ブドウ品種：北杜乃雫・メルロー ■ ヴィンテージ：2023年 ■ タイプ：赤/ミディアムボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

甲州ブドウらしい引き締まった余韻とふくよかさを持ち合わせたバランスの良い味わい。 果皮由来の複雑さと、アプリコットやトロピカルフルーツ、ほのかなバニラの香りとほどよい酸も調和している。 ■ 産地：山梨県甲州市勝沼町 ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2022年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

マスカットベーリーAを主体としたフルーティーな果実味を生かした飲み心地の良さとともに、北杜乃雫のアサンプラージュによる骨格と奥行きのある飲みごたえを感じる ■ 産地：山梨県甲州市勝沼町（マスカット・ベーリーA）・山梨県北杜市明野町（北杜の雫） ■ ブドウ品種：マスカット・ベーリーA（77％）・北杜乃雫（23%） ■ ヴィンテージ：2022年 ■ タイプ：赤/ミディアムボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

カベルネソーヴィニヨンとヤマブドウとの交配品種である「北杜の雫」を中心に、厚みのある果実味と力強いボディーが調和し、穏やかなタンニンと豊かな香りの広がる樽熟成 ■ 産地：山梨県北杜市明野町（北杜乃雫）・山梨県甲州市勝沼町（マスカット・ベーリーA） ■ ブドウ品種：北杜乃雫（72%）・マスカット・ベーリーA（28%） ■ ヴィンテージ：2022年 ■ タイプ：赤/ミディアムフルボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

カベルネソーヴィニヨンとヤマブドウとの交配品種である「北杜乃雫」。 品種由来の紫がかった深い色調に、芳醇なコクと凝縮感、野性味も感じられる。 しっかりとした骨格を持つがタンニンはエレガントで、しなやかである。 樽熟成による華やかさと、奥行きのある複雑味をもつ豊かな味わい。 ■ 産地：山梨県北杜市明野町 ■ ブドウ品種：北杜乃雫　樽熟成8ヶ月 ■ ヴィンテージ：2022年 ■ タイプ：赤/フルボディ ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12.5% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

柑橘系の爽やかな香りがフレッシュさを感じる。 フィニッシュに、ほのかな渋みを感じるキリリとした味わいの辛口白ワイン。 ■ 産地：山梨県勝沼町 ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2022年 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■アルコール度数 ：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

黄金色の外観に和梨や柚などの和柑橘類、白桃のような甘やかな香りとともに、 生き生きとしたほどよい酸、甲州葡萄の果皮由来の複雑さと、引き締まった ほのかな渋みを感じるしっかりとした味わいの辛口白ワイン。 ■ 産地：山梨県甲州市勝沼町 ■ ブドウ品種：甲州種 ■ ヴィンテージ：2021 ■ タイプ：白/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

鮮やかなルビー色。華やかな赤い果実、ラズベリーやイチゴ、ブルーベリー のようなアロマ。凝縮感のある果実味、程よい酸と柔らかなタンニンが 奥行を感じさせる飲み心地のよい赤ワイン。 ■ 産地：山梨県（甲州市・笛吹市一宮町） ■ ブドウ品種：マスカットベーリーA ■ ヴィンテージ：2021 ■ タイプ：赤 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数：12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。

ピンクグレープフルーツを思わせる鮮やかな色調。クランベリーや サクランボのような小さな赤い果実のほのかな香りのアクセントに、 はつらつとした爽やかな酸味とアフターに品種由来のドライなタンニンを ほどよく感じるクリスピーな味わい。食事との相性がよい辛口ロゼワイン。 ■ 産地：山梨県 ■ ブドウ品種： ■ ヴィンテージ：2021 ■ タイプ：ロゼ/辛口 ■ 容量：750ml ■ アルコール度数 :12% ご質問等がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。